葡萄架下的石桌上。 盆里,是一大锅热气腾腾的炖鱼头。 “刚打上来的野生大胖头鱼,足足有七八斤重。这荒郊野岭的,也没什么复杂的调料,就放了点葱姜蒜和盐,原汁原味。” 老余一边说着,一边又转身进屋,拿出了两副碗筷,以及一个没有任何标签的白色塑料桶。 江野低头看向盆里。 那鱼头占据了整个瓷盆的大半壁江山,汤汁被熬得像牛奶一样雪白浓郁,上面漂浮着几点翠绿的葱花和香菜,看着就让人食指大动。 “尝尝。”老余递给江野一个汤勺。 江野也不客气,舀了一勺奶白色的鱼汤,吹了吹热气,送进嘴里。 鲜! 极致的鲜! 没有任何味精和鸡精的修饰,完全是野生鱼肉本身自带的那种清甜和鲜美...