晨露苑

这是一个水旱两路交通的枢纽。正是由于是运河的码头，而成为通往京城的必经之地。 镇上有一个远近驰名的饭庄，饭庄的老板叫做方有亮。 来来往往的客人都要在这家饭庄打尖吃饭，住店休息。 这一天，半夜下起了大雪。 凡是开店的人都喜欢这样的天气。还有这样的天气，才能让过往的客人提住脚。老板方有亮，虽然开着这么大的买卖，却每天要早早的起床。他不仅是这个店的老板，而且还是这个店大厨。 早晨起来以后，先要叫伙计烧几大锅水。然后他要接待，给他送肉，送菜的人。送来的菜，给后厨小伙子们去摘菜。让徒弟们把这些菜洗干净，切好。 他自己却带着小伙计们收拾屠夫们送来的猪头下水，还有猪肉。 猪肉要按照各个部位切成方块儿肉，然后就...