把火灵儿从怀里揪出来放在一边。 然后洗洗手取出鸡蛋,糖,黄油,还有面粉。 第一次尝试做蛋卷,林东方不打算搞花里胡哨的。 林东方以前搜罗饼干配方的时候看过几次蛋卷的配方,就是没做过。 他依稀记得是四个鸡蛋,二两黄油,二两面粉,一两糖。 做面点,配方最重要,手法其实很容易就记住了。 “先搅打鸡蛋和糖。” 手速可比打蛋机快多了。 “灵儿,把黄油融化一下。” “得令!” 火灵儿把装着黄油的碗放入水盆里,然后弄出火来加热水盆。 隔水加热黄油她还是记得的。 黄油融化后放入蛋液中继续搅打,让它们完全融合在一起。 然后面粉加进去...